全球观速讯丨肥牛金针菇粉丝_肥牛金针菇怎么做

1、前言亲，想学一道快手菜吗？想下班后回到家里很快就能吃上热乎乎的饭菜吗？快来试试这道肥牛金针菇吧！整道菜下来不超过10分钟，好做、好吃又好看，何乐而不为呢？材料主料：肥牛200g、金针菇200g；辅料：油适量、鸡精适量、郫县豆瓣酱适量、蒜末适量、葱适量、五香粉适量肥牛金针菇1备料。

2、2金针菇去根洗净。

3、3葱蒜切末。

【资料图】

4、4热锅放油。

5、5放入郫县豆瓣酱。

6、6放入蒜末。

7、7放入高汤，如果没有，可用清水代替。

8、8放入金针菇。

9、9倒入五香粉。

10、10放入肉片。

11、11肥牛变色后，放入鸡精，即可盛出。

12、小贴士如果豆瓣酱放的多，就不必加盐了；如果您不放太多豆瓣酱，则需添加少量盐调味。

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(责任编辑：黄俊飞)